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Breakfast - 法式土司 Feb 7

週日的早晨 可憐的我嚴重的腸胃炎還沒恢復 但又不忍讓老公只吃白土司 看看冰庫裡還有吐司的庫存 嗯嗯 來個簡易又超好吃的法式土司吧

鮮奶100g + 蛋一顆  兩個打散後混和 (先將蛋打散後再加鮮奶 不然蛋黃分佈不夠均勻 土司的顏色也會不均勻喔)
適用兩片土司的份量

特別將吐司切邊之後 切成三等份 厚度介於一般吐司跟厚片土司中間 切了之後放入拌好的蛋液 稍微浸泡一下 放點油之後熱鍋 就用中小火煎
記得四面都要煎一下唷!! 土司浸泡時間越久 土司會越柔軟好吃
煎好之後 就完成囉!! 超級簡單吧! 如果土司本身想要有甜味 就加點砂糖 如果要沾醬的話 就不用加

看一下吧!! 我有淋上蜂蜜 挺讚的



還有阿 剩下的土司邊 千萬不要浪費唷! 將他們拿去烤箱烤10分鐘 烤的脆脆的 就會像餅乾 再撒上點糖粉 或沾果醬吃 又是另一番風味喔!!!



一切都超簡單 超好吃 來試一下吧!!

可憐的我只能小小的咬一口....腸胃炎快點好起來吧!!

留言

  1. 講解好清楚 真想馬上試作看看 ^__^
    ps.good idea! 土司邊變小餅乾棒.

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    1. 法式土司真的非常的簡單又美味 沾醬的部分除了蜂蜜之外 還可以嘗試果醬 楓糖 或是有鹽奶油喔

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