源鮮智慧農場活舒菜 購買攻略

這家的蔬菜好吃又多樣化，每次家裡有生菜的時候，就莫名的覺得很有活力。

天氣熱，就更想吃生菜沙拉。但在台灣，一般超市比較常看到羅美生菜，其他都是分裝綜合的生菜，新鮮度我不是滿意。常苦惱找不到喜歡的生菜。通常要特地到百貨公司的超市或是大賣場，才有比較多選擇。生菜是沒煮熟就入口的食物，挑選時當然要格外謹慎。

這次開團的台灣源鮮智慧農場活舒菜，可以安心吃，這些生菜葉，是運用高科技水耕技術，種植出來的。無化學農藥、無重金屬、無大腸桿菌、零蟲卵、低硝酸鹽、低生菌數，這些都有檢驗報告，讓消費者放心。

種類很多：義大利綠精靈萵苣、紫鑽羽衣甘藍、紅酸模葉、芝麻葉等，這些都不容易買得到。 ****每一盒生菜，分量滿多的，很喜歡吃蔬菜的2個人吃，都可能吃不完。

這麼多種該怎麼買？

第一次購買且喜歡生菜，請選『Shania 特惠組』: 輕食生菜盒 *1、羽衣綠拿鐵盒  *1、綜合生菜盒  * 2。一次可以吃到各種蔬菜，才有期待的新鮮感。
第一次購買但也想嘗試熟菜的，請選『小資生熟組』: 綜合生菜盒*2、可熟食蔬菜*4


▶️輕食生菜盒
這是我很喜歡的一款生菜盒，也是最容易入手的，裡面有四種不同種類的萵苣，有捲心的、有長葉的、還有葉子捲捲鬚鬚的。我看到這盒，才知道，原來萵苣有這麼多不同品種，因為很新鮮，還沒吃，光看就很療癒。

這些萵苣，去除底部海綿後，簡單清洗，加上其他堅果配料，淋上橄欖油+紅酒醋(比例3:1)，撒些鹽與黑胡椒，拌一拌，就很好吃。因為新鮮，完全可以吃到萵苣原本的清甜味道，與爽脆口感。

如果想吃豪華一些的，一樣用油醋醬拌一拌這些萵苣，加上煎好的雞腿排，與抹上奶油的自製佐餐麵包，有蛋白質、蔬菜、澱粉，很滿足的一餐，完全不輸外面賣的Bruch。
這盒萵苣生菜，除了做Bruch外，拿來夾三明治、漢堡或熱壓三明治，都很推薦。

▶️羽衣綠拿鐵生菜盒

這個生菜盒，裡面有翠綠羽衣甘藍、紫鑽羽衣甘藍與義大利綠精靈萵苣。這盒超級營養的，其中的羽衣甘藍，更是號稱台灣綠拿鐵的天菜。羽衣甘藍中，富含各式維生素A、B、C、K，礦物質錳、鈣、銅、鉀、鎂，大量的葉酸、葉黃素等，感覺小小一棵羽衣甘藍，卻是大大的營養巨人，難怪被稱為天菜，而且在歐美，廣受明星們的喜愛。

這盒羽衣甘藍生菜，涼拌時，可以加入一些小番茄、堅果、蘋果粒、藍莓，搭配油醋醬，讓口感更有趣。由於羽衣甘藍生吃時，有些澀澀的，可以多一些橄欖油，平衡口感。
除了涼拌外，也可以簡單快速的蒸煮，記得不要蒸太久，免得養分流失。蒸煮後的羽衣甘藍，會帶一些清甜，也比較沒有澀味。

若吃不習慣羽衣甘藍生菜的口感，推薦可以拿它來打綠拿鐵，將羽衣甘藍快速熱水川燙後(保留營養價值)，加上一些些蘋果、香蕉、鳳梨與蜂蜜，再加適當的飲用水，就是綠拿鐵界的天菜綠拿鐵。因為打成綿密的果昔，加上水果與蜂蜜調味，羽衣甘藍略微的苦澀就很不明顯了。

▶️綜合生菜盒

裡面有4種萵苣、歐洲芝麻葉(我超愛芝麻葉)、紅酸膜葉等生菜，其中的芝麻葉與紅酸膜葉，通常要在百貨公司才看得到。在我家，吃法跟輕食生菜盒一樣，簡單加些番茄、堅果、拌萬用油醋醬，就很好吃。

快被生菜淹沒的雞胸肉，這樣的生菜份量大概半盒而已。

除了多加些番茄、堅果外，還可以加上煎得焦香的培根(切成小片狀)、切片的水煮蛋、或雞胸肉絲，拌上油醋醬汁後，撒上烤得脆脆的麵包丁與一些些帕馬森起司粉，就是一道超豐富，又有變化的生菜沙拉。

▶️可熟食的菜，是用袋子裝。

我這次剛好拿到彩紅甜菜，我之前都沒吃過，炒來吃很好吃耶！

以上這些品項，我們提供了四種組合:

📌 Shania 特惠組: 輕食生菜盒 *1、羽衣綠拿鐵盒  *1、綜合生菜盒  * 2
這個特惠組，一定要試試看，可以吃到這次團購的所有生菜盒。歐美國家從1991年開始推廣，一天至少要吃5種不同的蔬果，每日除了要吃夠蔬果的量外，更要兼顧多樣性，才能攝取不同種類的營養素。如果選購這個組合，一共可以吃到9種不同的蔬菜，非常推薦這個組合。

📌輕食生菜盒 4 盒組:  輕食生菜盒 *4
前面提到，我最喜歡的就是，輕食生菜盒。因此，特別組了一個，全部都是萵苣生菜的組合。平常我們買衣服，一定會挑選一些百搭的基本款，這款輕食生菜盒，就是生菜的基本款，不論搭配主食作邊菜，或者作前菜生菜沙拉，甚至拿來夾三明治，都少不了它。


📌小資生熟組: 綜合生菜盒*2、可熟食蔬菜*4
這個組合裡，有可生食，也可熟食的蔬菜。如果家中成員，偏好熟食蔬菜，可以選購這個組合

📌羽衣綠拿鐵大全配組: 綜合生菜盒*1、羽衣綠拿鐵盒*2、可熟食蔬菜*2、生食蔬菜*2
這個組合，一共有11種不同種類的蔬菜，除了生菜外，也有可熟食的蔬菜，如果有朋友，常常打綠拿鐵蔬果昔，可以選購這個組合喔。

在團溝價格價格很優惠，每個生菜組合， 另加贈1包蔬菜，組合買越多，贈送的蔬菜包越多。每盒生菜重量約150克到180克，若依據蔬果579原則，成年女性，每天應攝取7份的蔬果，一盒生菜約1.5~1.8份量，1餐吃1盒，再搭配上水果，每天的蔬果量就達標了。

而且，源鮮智慧農場活舒菜，都是下單後，產地直送，新鮮度看得見，有的很嫩，有的很脆，單吃就好吃，除了簡單的蔬菜沙拉外，可以搭配烤三明治,熱壓三明治，變化性很大。大家下單時，記得要備註指定收貨日，這樣大家可以收到非常新鮮的活舒菜。

👉源鮮活舒菜(生菜)  https://p3.groupbuyforms.tw/6pirf
👉運費：160元，滿1500元免運。 限台灣本島寄送，7/19結團。
👉出貨時間：請選擇期望收貨時段，寄出前將用簡訊告知 。
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