A CUT Steak House - 國賓飯店

這家位於台北國賓飯店地下一樓的牛排館 可是我最愛的牛排館之一 迷濛小灰暗的特別氣氛 開放式的廚房 幾面的紅酒牆 怎麼看都覺得棒 加上好吃多種類的牛排 令人回味的餐後甜點 - 舒芙蕾 都是我一來再來的原因 我已經來了第五次了吧 仍然超愛的唷！

今天兩個女生一起來吃 參考的是中午的menu 我倒是沒有晚上來過 想必價位鐵定更貴 這邊的價位 1000以下的菜也有 但如果要吃比較有特色的牛排餐 都要1000以上 但真的很好吃！ 中午的套餐 有現烤麵包 前菜 主菜 甜點 茶

我們阿 因為想吃好吃的牛排 所以都點牛肉囉～

首先是現烤好吃的麵包 總共兩種 其中一種是 非常容軟的麵包 奶油成份一定很高 另一個是比較酥脆一點的 都好吃




前菜呢 朋友點了蘑菇濃湯 我點了熱的蔬菜
濃湯看起來應該很不錯吧～



我的熱菜 應該是簡單的炒過之後 在用橄欖油拌 雖然有我害怕的甜椒 但因為不錯吃 我竟然都吃完了 想要低熱量健康的話 又不想吃生冷的食物時 前菜推薦點這一道喔


主菜來囉！
朋友點的老饕牛排  份量看起來不是很多 但卻實際上會吃的很飽 我也給他偷了一條來吃 很吃喔！ 跟sonoma的老饕牛排感覺很接近 碳烤的香味 表皮一點點焦脆 肉本身牛肉味很濃郁 但一點都沒有腥味 會一口接一口喔！



可以搭配牛肉的海鹽們 有竹鹽 玫瑰鹽 微辣的鹽 最昂貴的鹽之花 風味各有不同 都可以試試看 只是別加太多 會有點鹹ㄋㄟ 其實這麼多鹽 也是這家的特色喔



我點的是牛頰肉 就是牛的臉頰部位的肉 吃起來特別嫩 不是用煎的 是用燉煮的 很嫩好吃 但說真的不耐吃ㄟ 吃幾口就會有點膩 也可能是肉質軟又帶一點點韌性 我沒有那麼愛 愛吃牛排的 還是不要點這一道囉 但想嚐鮮的話 倒也可以試試看



甜點 是我最愛的舒芙蕾 之前吃的是巧克力 這次則是芒果口味 超期待的 一上桌後 真的覺得好厲害喔！ 他可以挺立好久喔 不像我做的一下子就縮回去了 加上濃郁的微酸芒果口味 以及內陷熱騰騰的一點點糊狀的蛋糕 好吃到翻了 我真的超愛的 一定一定要點喔！！(燈光真的很灰暗啦)




之後還有茶或咖啡 就忘了拍了～～ 今天我們都吃得很開心囉！！

雖然已經來了幾次 還是很滿意喜歡 上次跟老公來吃了2000-3000的套餐 印象中也真的很好吃 但真的忘了點啥
其實我真的愛吃牛排ㄟ 看來會慢慢介紹我愛的 西華飯店熟成牛排 sonoma Lawrys 等等的好吃牛排 再跟大家分享囉！！