2013年3月30日 星期六

『早餐』輕食 好吃 - 焗烤蛋盅





這早餐也很簡單好吃唷! 第一次用烤箱把蛋烤熟, 還滿特別的. 這次參考『星期天的料理時光』, 但自己有簡單修改一下

2人份的早餐

雞蛋               2顆
黑胡椒          適量
切片火腿         3片
洋蔥             1/4個
自製麵包條 (這款麵包好好吃, 改天介紹)


洋蔥火腿切丁.

炒鍋先放油, 熱鍋之後, 洋蔥下鍋炒, 炒到半透明, 再放入火腿簡單拌炒. 就可以起鍋囉.



放入可以進烤箱的烤碗



打上兩顆蛋



烤箱190度預熱10分鐘, 進烤箱烤10-12分鐘就完成囉. 灑上一點義式香料就可以囉!麵包也要回烤一下,  整個就很好吃!





麵包沾著吃很吃呢!





真的不需要啥技巧耶...但又覺得有些創意!還不錯喔!




****更多現在早餐請看這邊   http://www.lamashania.com/2013/04/blog-post_22.html

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