2016年5月14日 星期六

「早餐」布丁土司

布丁土司很棒 表面酥脆 底部像布丁一樣綿密香濃...簡單好吃喔!






隔夜土司 2片 切丁 (稍微變乾的土司 會更適合)
鮮奶油 100g
水 80g
砂糖 20g
雞蛋 一顆
葡萄乾 適量
1. 雞蛋打散, 加入砂糖攪拌均勻
2. 加入鮮奶油, 水攪拌均勻
3. 土司丁放在烤盤上, 倒入攪拌好的蛋液, 確保每一片都吸的到蛋汁, 放入一點葡萄乾
4. 180度烤18分鐘 就完成, 之後看個人洗好灑上一點糖粉



**** 如果沒有鮮奶油 那就 用鮮奶 180g 取代食譜中的鮮奶油+水

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