2015年12月31日 星期四

「課程」辣媽 Shania 12月份烘焙課程


辣媽12月份的課程喔!熱騰騰的出爐啦!!

謝謝大家對11月份課程的支持 小班制的可能都額滿了說 超級開心的~~
12月份課程如下

台北 12/10(四) 約1:00-3:30
地點:明耀親子館 明曜百貨
主題:聖誕麵包+聖誕彩繪玻璃餅乾
報名專線: 02-2777-1266 # 701





台北12/14 (一) 11:30 - 2:30 
地點:BELLAVITA-B2料理教室
地址:台北市信義區松仁路28號
主題:中種芝麻麵包& 低脂濃郁布朗尼










新北市12/12, 12/13, 12/22, 12/30 等四天 (部分已經額滿)

課程名稱 : 麵包機課程(示範+部份實作課程)


課程內容:
1. 白神山酵母核桃辮子麵包
2. 炸咖哩麵包/甜甜圈
地點:戀戀家 (竹圍捷運站附近 步行3分鐘)
人數:限額8位(5人以上開班)

日期:
12/12(六) 10:00-1:00 (招生中)
12/13(日) 2:00 -5:00 (僅剩二位)
12/22(二)10:00-1:00 (額滿 候補中)
12/30(三) 10:00-1:00 (額滿 候補中)

課程費用:1050 元 (隨課贈送一包洽發麵粉)
課程說明:
1. 白神山酵母核桃辮子麵包
白神山酵母是來自日本秋田縣白神山地的野生酵母, 做出來的麵包柔軟, 保溼性佳,
然而在使用上會有一些難度, 課堂上的分享, 可以讓大家更得心應手. 這次也會分享辮子麵包的整形方法,
編了辮子之後 麵包的變得非常拔絲, 柔軟中帶有嚼勁, 很耐人尋味喔!
2. 炸咖哩麵包/甜甜圈
炸麵包不油膩的密訣以及如何把內餡包進去, 經過油炸之後還不會爆餡方法。
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報名方法, 請私訊給 戀戀家


高雄12/26(六) 將在高雄市圖演講
活動地點:高雄市立圖書館總館7樓際會廳 (請由7樓入場)
              (高雄市前鎮區新光路61號)               
活動時間:2015/12/26(六)下午2:30~5:00  
參加方式:活動當日13:50起現場排隊入場(免報名),座位450席,額滿為止

詳細活動請看 連結




台北12/29(二) 1:00-4:00
地點: NC5 studio
住址:台北市中山區民生東路一段39號11樓
主題:卡式達麵包+芝麻熱狗麵包
報名方式 請參考以下連結喔
https://www.facebook.com/events/440212209507934/















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若您有特別想要的時段 以及上課內容 歡迎留言喔 :)

13 則留言:

  1. 辣媽~~~
    請問有到新竹開課的計畫?

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    1. 最近剛好沒有邀約喔.. 之前有去過竹北艾佳三次, 還是您有屬意的地點 方式 請跟我說, 我可以來安排看看喔 :)

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    2. 你們喜歡大班制 還是小班制呢? 如果小班制 歡迎跟我建議場地喔 :)

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  2. 屏東和高雄的課程一直想見見,辣媽可是台北太遠了。(^∀^)

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  3. 前2次來竹北開課還沒有認識辣媽><~~竹北艾佳開課只看過一次,但那時候人數已經滿了~~~~所以才想問問有開課計畫?

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  4. 請問有星期二,三,五 明曜百貨課程!!!!

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    1. 教室似乎只有週四有空檔可以上烘焙說..拍謝了. 是否有考慮12/26那堂在NC5的課程呢?

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  5. 老師有來台中教學的計劃嗎?想報名。。

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    1. 台中是否有推薦的場地呢? 謝謝您!

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